About

Pages

Kamis, 07 Juli 2011

Cara Membuat Menu Tersembunyi

Langsung saja ikuti tutorialnya di bawah ini.

  1. Masuk ke blogger.
  2. Pilih Layout (Tata Letak) » Page Elements (Elemen Laman).
  3. Klik tulisan Add a Gadget (Tambah Gadget).
  4. Pilih gadget HTML/JavaScript.
  5. Copy-paste kode berikut di bagian konten.








MENU




Tutorial Blogger





Tips - Trik Blogger





Awas Bisa Merusak Mata...Terutama Mata Pencaharian





sebuah percobaan yang harus di coba-coba



sebuah percobaan yang di coba-coba itu merupakan cobaan yang perlu dicoba, karena dengan mencoba anda akan tahu apa arti dari percobaan yang sedang anda coba dan akan mengetahui hasil dari percobaan itu akan membuahkan sebuah percobaan berikutnya untuk menjawab percobaan sebelumnya. jadi silahkan mencoba percobaan yang perlu anda coba walau itu hanya coba-coba. selamat mencoba.







[+]


[x]





6. Simpan gadget.

CSS
Sekarang pada bagian css, ikuti langkah-langkah berikut.
  1. Pilih menu Layout (Tata Letak) » Edit HTML.
  2. Cari kode ]]>, kemudian copy-paste kode css berikut di atasnya.
#chat{position:fixed; top:25px; z-index:+1000}
* html #chat{position:relative}
.chat-click{height:100px; width:30px; float:left; cursor:pointer; background:url(http://i42.tinypic.com/vhb3vc.jpg) no-repeat;}
.chatbox{float:left; border:2px solid #1f54bc; background:#f0f8ff; padding:10px}
.chatbox a {text-decoration: none;}

3. Simpan template.
Anda bisa mengubah gambar atau warna yang ada pada tulisan berwarna biru di atas sesuai dengan keinginan.

Selamat mencoba.....




MENGHEMAT RUANG BLOG DENGAN MENU TUTUP BUKA


Jika anda berminat, anda tinggal copy script dibawah kemudian paste pada blog anda, baik pada postingan maupun pada elemen halaman.

<div><div style="margin: 5px;"><div class="normalfont" style="margin-bottom: 2px;"><input value="BUKA" style="margin: 0px; padding: 5px; width: 30%; font-size: 11px; background:#0066CC; color:#ffffcc; border:1px dashes yellow;" onclick="if (this.parentNode.parentNode.getElementsByTagName('div')[1].getElementsByTagName('div')[0].style.display != '') { this.parentNode.parentNode.getElementsByTagName('div')[1].getElementsByTagName('div')[0].style.display = ''; this.innerText = ''; this.value = 'TUTUP'; } else { this.parentNode.parentNode.getElementsByTagName('div')[1].getElementsByTagName('div')[0].style.display = 'none'; this.innerText = ''; this.value = 'BUKA'; }" type="button" /></div><div class="alt2"><div style="display: none;"><div style="border: 2px dashes white; color:blue;background-color:NONE; text-align: justify; padding:10px; ">TEMPAT MENGISI IMAGE ,TULISAN ATAU APA SAJA </div>



Selanjutnya anda tinggal mengganti kode yang berwarna kuning dengan keinginan anda, agar tampil lebih menarik :
  1. value="BUKA" = dapat anda ganti dengan kata lain misalnya : OPEN
  2. . Kata BUKA ada 2 buah , silahkan anda ganti keduanya.
  3. width: 30%; = merupakan ukuran dari lebar menu, dapat anda ganti dengan px

  4. font-size: 11px; = merupakan ukuran huruf yang tampil pada menu

  5. border:1px dashes yellow;" = merupakan border menu berupa garis ganda berukuran ipx dan berwarna kuning

  6. background:#0066CC; = merupakan warna latar dari menu

  7. value = 'TUTUP'; = dapat anda ganti dengan kata lain misalnya CLOSE

  8. border: 2px dashes white; color:blue;background-color:NONE; = menunjukkan bahwa border yang muncul setelah diklik berupa garis ganda dengan ukuran 2 px dan berwarna putih, tulisan berwarna biru serta tidak ada background, silahkan anda ganti seperlunya, dapat anda ganti dengan solid atau dotted

  9. TEMPAT MENGISI IMAGE ,TULISAN ATAU APA SAJA = dapat anda ganti dengan apa saja yang ingin anda tampilkan

Cara Membuat Kotak Chatting Tersembunyi

Langsung saja ikuti tutorialnya di bawah ini.
  1. Masuk ke blogger.
  2. Pilih Layout (Tata Letak) » Page Elements (Elemen Laman).
  3. Klik tulisan Add a Gadget (Tambah Gadget).
  4. Pilih gadget HTML/JavaScript.
  5. Copy-paste kode berikut di bagian konten.
<script type="text/javascript">
function showHidechat(){
var chat = document.getElementById("chat");
var w = chat.offsetWidth;
chat.opened ? movechat(0, 30-w) : movechat(20-w, 0);
chat.opened = !chat.opened;
}
function movechat(x0, xf){
var chat = document.getElementById("chat");
var dx = Math.abs(x0-xf) > 10 ? 5 : 1;
var dir = xf>x0 ? 1 : -1;
var x = x0 + dx * dir;
chat.style.right = x.toString() + "px";
if(x0!=xf){setTimeout("movechat("+x+", "+xf+")", 10);}
}
</script>
<div id="chat">
<div class="chat-click" onclick="showHidechat()"> </div>
<div class="chatbox">
<center>


SCRIPT CHATTING DI SINI


</iframe></center>
<a href="http://www.tutorialblogging.co.cc/2010/04/membuat-kotak-chatting-tersembunyi.html" title="Pasang widget chatting seperti ini di blog anda" target="_blank">[+]</a>
<span style="float:right">
<a href="javascript:showHidechat()">
[x]
</a></span>
</div></div>

<script>
var chat = document.getElementById("chat");
chat.style.right = (30-chat.offsetWidth).toString() + "px";
</script>

6. Simpan gadget.

CSS
Sekarang pada bagian css, ikuti langkah-langkah berikut.
  1. Pilih menu Layout (Tata Letak) » Edit HTML.
  2. Cari kode ]]></b:skin>, kemudian copy-paste kode css berikut di atasnya.
#chat{position:fixed; top:25px; z-index:+1000}
* html #chat{position:relative}
.chat-click{height:100px; width:30px; float:left; cursor:pointer; background:url(http://i42.tinypic.com/vhb3vc.jpg) no-repeat;}
.chatbox{float:left; border:2px solid #1f54bc; background:#f0f8ff; padding:10px}
.chatbox a {text-decoration: none;}

3. Simpan template.
Anda bisa mengubah gambar atau warna yang ada pada tulisan berwarna biru di atas sesuai dengan keinginan.

Selamat mencoba.....


http://www.tutorialblogging.co.cc

Rabu, 06 Juli 2011

Cara Membuat Scrool Di Postingan



(ASK) Cara Membuat Scroll Untuk Postingan ? Trik ini digunakan agar posting kita memiliki sifat scroll sehingga saat membaca pengunjung hanya tinggal menarik scrollnya.
Lalu apa manfaatnya kang buat blog saya?
Ada 2 alasan :

  1. Pengunjung tetap berada diposisinya sehingga saat iklan yang kita pasang terlihat terus walaupun jumlah artikelnya banyak iklan kita akan selalu tampak sebab saat di scroll yang bergeser bukan templatenya tapi isi postingnya
  2. Bagi sebagian orang fungsi scroll di dalam postingan ini sangat cantik dan ideal dengan artikel-artikel yang biasa di tulis panjang.
  3. Unik, kadang hal itu menjadi alasan untuk para blogger agar bognya terlihat berbeda dari blog lain.
Jika anda punya alasan lain bantu kang salman ya.... :)
Dari beberapa alasan di atas saya rasa pantas juga untuk mempublikasikan trik ini semoga dapat bermanfaat :

1. Login Blogger Rancangan Klik Tab Edit HTML

2. Silakancari kode #main-wrappter {


3. Tambahkan kode berikut ini ke dalamnya
height:500px;
overflow:auto;

4. Sehingga hasilnya akan seperti ini :
/* Main
----------------------------------------------- */
.main-wrapper {
height:500px;
overflow:auto;
}

Anda hanya perlu menambahkan kode warna merah tersebut ke dalam main-wrapper

PENTING!

Mungkin nama kode pada setiap template akan berbeda-beda tergantung pembuatnya. Bila anda mengalami kesulitan silakan hubungi saya, atau tulis komentar di bawah nanti akan saya bantu cara instalasinya di blog anda.

Demikian selamat mencoba.


Sbr : http://www.kucoba.com

Selasa, 05 Juli 2011

Cara Membuat Tulisan Bergerak Pada Blog

Baiklanh teman-teman semua kita langsung aja menuju tkp heheheh....
Oke siap ..untuk mulai ...? Let's go....
Untuk tulisan bergerak ada beberapa model diantaranya :

1. Membuat tulisan bergerak ke kiri :
<marquee> Bergerak ki kiri </ marquee>
Bergerak ki kiri

2. Membuat tulisan bergerak ke atas

<center><font face='Arial' color='#000000'><marquee direction="up">KE ATAS</font></marquee></center>


KE ATAS


Kalu ingin tulisan bergerak ke bawah tinggal ganti " up " dengan " down"


3. Membuat tulisan bergerak ke kanan dan ke kiri

<font face='Arial' color='#FF0000'><marquee behavior="alternate">Bergerak Ke kiri Terus Ke Kanan</font></marquee>

Bergerak Ke kiri Terus Ke Kanan

4. Membuat tulisan bergerk zigzag
<font face='Arial' color='#000000'><marquee behavior="alternate" direction="up" width="80%"><marquee direction="right">ZIGZAG</font></marquee></marquee>


ZIGZAG

5. Membuat tulisan zig zag kiri kanan

<font face='Arial' color='#000000'><marquee behavior="alternate" direction="up" width="80%"><marquee direction="right" behavior="alternate">TEXT</font></marquee></marquee>

TEXT

6. Membuat tulisan bergerak tapi ada backgroundnya

<font color="#FFFF00"><marquee direction="left" style="background:#CD3333">TEXT.</marquee></font>

TEXT.




Catatan
Kamu bisa ganti kode warna dan font dan lain - lain,
Bagaimana mudah kan ,,,semoga cara membuat tulisan bergerak ini , sangat berguna bagi kita. salam dari ku blog "carapada"



Sbr : http://carapada.blogspot.com




Senin, 04 Juli 2011

Membuat Kotak Iklan Banner Pada Blog

Coba lihat gambar di bawah ini,







Nah, itulah bentuk kotak iklan link banner dan kotaknya akan tersusun rapi sesuai dengan berapa jumlah dan besar kotak iklan link banner tersebut yang ingin ditampilkan. Jika blog kalian ingin dipasang kotak iklan link banner caranya sangat gampang, ikuti tutorial dan petunjuk berikut ini dengan benar.

1. Masuk ke acount blogger anda

2. Pilih Tata Letak --> Edit Html

3. Cari kode berikut ini : ]]></b:skin>

4. Copy kode berikut kemudian tempatkan persis diatas kode tersebut.

#Banner-ads {

margin:0px;

padding: 5px;

text-align: center;

width : 960px;

}

#Banner-ads img {

margin: 7px 4px 4px 0px;
padding: 3px;
width : 125px;
height : 125px;
text-align: center;

border: 1px solid #c0c0c0;

}

#Banner-ads img:hover {

margin: 7px 4px 4px 0px;

padding: 3px;

text-align: center;

border: 1px solid #333;

}

5. Copy semua kode dibawah ini :

<div id='Banner-ads'>

<a hight='100' href=' http://mantpi-masalalu.blogspot.com/launch/?id=6628/' target='_blank' width='100'><img alt='ads' border='0' src='http://www.TDWUniversity.com/launch/images/125x125.gif'/></a>

</div>

Keterangan :
---> tulisan berwarna merah ganti dengan "url web/blog" anda
---> tulisan berwarna biru ganti dengan "url gambar" anda
---> untuk memperbanyak jumlah kotak iklan link banner paste kan saja kode tersebut

6. Kemudian letakkan persis di atas kode berikut :

<div id='main-wrapper'>

7. Simpan Perubahan.
Jika telah mengikuti tutorial diatas dengan benar, maka kotak iklan link banner akan muncul pada blog anda.

Cara bikin kotak iklan

Sudah lama ya om gak nulis tutorial untuk blogspot, kali ini om akan ngajarin trik sederhanan cara bikin kotak iklan (Banner Box). Untuk fungsi Banner ads sendiri kayaknya gak perlu om jelasain lagi untuk apa..om yakin pasti semua sudah ngerti. Oh iya kalo tidak salah ada beberapa rekan juga yang minta dibuatkan cara mudahnya, maaf om lupa nama yang minta, yang jelas ada dikolom komentar dan imel yang masuk. Ya udah om tulis aja tutorialnya dibawah ini:











Cara membuat kotak iklan (Banner Box):


Pertama, masuk pada halaman Edit Html, kemudian masukan kode CSS dibawah ini dibawah kode<b:skin><![CDATA[
#Box-Banner-ads {

margin: 0px;

padding: 5px;

text-align: center;

}

#Box-Banner-ads img {

margin: 0px 4px 4px 0px;

padding: 3px;

text-align: center;

border: 1px solid #c0c0c0;

}

#Box-Banner-ads img:hover {

margin: 0px 4px 4px 0px;

padding: 3px;

text-align: center;

border: 1px solid #333;

}

Sudah? selanjutnya buat element halaman baru..kemudian anda tinggal memasukan kode dibawah ini.

<a target="_blank" href="http://mantpi-masalalu.blogspot.com/"><img border="0" alt="ads" src="http://oom.blog.googlepages.com/Banner2.gif"/></a>

<a target="_blank" href="http://mantpi-masalalu.blogspot.com/"><img border="0" alt="ads" src="http://oom.blog.googlepages.com/Banner2.gif"/></a>
<a target="_blank" href="http://mantpi-masalalu.blogspot.com/"><img border="0" alt="ads" src="http://oom.blog.googlepages.com/Banner2.gif"/></a>
<a target="_blank" href="http://mantpi-masalalu.blogspot.com/"><img border="0" alt="ads" src="http://oom.blog.googlepages.com/Banner2.gif"/></a>

</div>

Untuk jumlah iklan anda tinggal menambahkan atau mengurangi sesuai kode dibawah ini. jangan lupa mengganti warna merah dengan alamat url anda sendiri.

<a target="_blank" href="http://mantpi-masalalu.blogspot.com"><img
border="0" alt="ads" src="http://oom.blog.googlepages.com/Banner2.gif"/></a>


Sbr:http://trik-tips-ngeblog.blogspot.com

Minggu, 03 Juli 2011

Cara Pasang Banner di Blog

Agar blog kita kelihatan lebih bagus dan dinamis, ada baiknya kita pasang banner di beberapa sidebar atau header blog kita. Banyak pengunjung blog yang langsung tertuju ke arah banner, apalagi jika kita punya banner yang interaktif dengan pengunjung.

Misalnya jika sobat terdaftar di suatu situs bisnis online, pastinya sobat akan mendapatkan banner untuk mempromosikan link url sobat di tempat sobat mendaftar. Banner yang diberikan berupa kode HTML yang bentuknya agak sedikit ribet, tapi jika setelah kita copy paste ke blog kita, jadinya akan berupa gambar atau banner yang kita maksud.

Seperti ini contohnya, gambar berikut saya dapat setelah mengikuti program bisnis online yang dikenal dengan nama paid to click atau PTC.

buxp

dan biasanya akan diberikan kode html yang nantinya akan kita pasang di blog kita, seperti ini contoh kode html-nya :

<a href="http://www.buxp.net/?r=miskahiper"><img src="http://buxp.net/banner1.gif" alt="" /></a>


dan bagaimana cara memasangnya di blog kita? silahkan ikuti panduannya berikut ini :

  1. Login ke Blogger dengan ID sobat.

  2. Klik Tata Letak.

  3. Klik Elemen Halaman.

  4. Kemudian klik yang bertuliskan Tambah Gadget, bisa di sidebar, header atau bagian bawah template.

    add gadget
  5. Kemudian pilih yang HTML/Java Script

    image
  6. Copy paste kode HTML sobat kedalamnya, sobat bisa menambahkan judul diatasnya jika mau.

    insert html
  7. Lalu klik Simpan.

  8. Selesai.

Membuat banner sendiri

Bagaimana jika sobat ingin memasang banner atau gambar sendiri ke dalam blog sobat dan jika di klik akan menuju ke situs atau blog sobat yang lain? saya akan berikan contohnya berikut ini.

Saya punya gambar kecil dengan bentuk seperti ini : blog go blog

Bagaimana membuatnya menjadi banner yang mempunyai link didalamnya?

  • Upload gambar tersebut kedalam situs penyimpanan online, sobat bisa upload ke Photobucket atau Google Sites
  • Anggap saja sobat ingin menggunakan jasa Photobucket, pada halaman depan silahkan sobat klik Join Now It’s Free! untuk menjadi anggota image
  • Ikuti saja langkah-langkah pendaftarannya sampai selesai.
  • JIka sudah selesai register, klik login untuk masuk ke halaman utama Photobucket
  • Bagaimana cara upload gambarnya? pada bagian atas coba cari tulisan Upload images & videos, klik dan upload gambar yang sudah sobat siapkan. image
  • Setelah selesai upload gambar, kemudian sorot pada gambar tersebut dan klik yang HTML Code

    miscah
  • Sekarang copy paste saja dulu kedalam notepad, misalnya kode html untuk gambar yang saya upload ke Photobucket seperti ini :
<a href="http://s643.photobucket.com/albums/uu155/miskahiper/?action=view&current=BANNER2.jpg" target="_blank"><img src="http://i643.photobucket.com/albums/uu155/miskahiper/BANNER2.jpg" border="0" alt="blogspot tutorial,blog,tips blogging"></a>

Hapus kode yang berwarna merah dan ganti dengan kode url blog sobat atau situs yang ingin sobat beri link, sehingga jadinya seperti dibawah ini :

<a href=http://miscah.blogspot.com" target="_blank"><img src="http://i643.photobucket.com/albums/uu155/miskahiper/BANNER2.jpg" border="0" alt="blogspot tutorial,blog,tips blogging"></a>

  • Kode tersebutlah yang sekarang bisa sobat copy paste ke blog sobat.

Mudah kan, selamat berkreasi !

Sbr: http://miscah.blogspot.com





Cara Membuat Banner Secara Online

ah mungkin buat yang sudah jago dalam internet dan photoshop ini caranya sangat kuno. Tapi di sini saya akan memberikan bantuan kepada subscriber saya dan para newbie yang belum tau cara untuk membuat banner secara online. Caranya sangat mudah bahkan tidak perlu belajar dalam waktu yang lama untuk membuatnya. Cukup dengan memanfaatkan servicce gratisan di internet anda bisa membuat banner untuk dipakai sebagai logo situs atau banner untuk dipasang di situs teman.

Ini adalah caranya..

1. Kunjungi situs http://cooltext.com/
2. Klik menu DESIGN A LOGO (bagian atas).
3. Di menu CHOOSE A LOGO DESIGN pilih gambar yg Anda suka, contoh, klik EMBOSSED.
4. Di menu LOGO TEXT saya tulis “Blog Tutorial”
5. Klik menu RENDER LOGO DESIGN (bagian paling bawah).
6. Save ke komputer (caranya, klik kanan gambar tersebut –>save picture as –>kasih nama file )
7. Setelah itu upload ke http://www.freeimagehosting.net dan dapatkan kode HTML untuk dipasang di situs anda.


Gampang kan cara untuk membuat banner secara online ini? hehe


Sbr : http://www.rezafauzi.com
http://afatih.wordpress.com

Minggu, 05 Juni 2011

SOFTWARE PARTISI HARDISK RINGAN, CEPAT DAN MUDAH


Penyimpanan file data atau file kerja, sebaiknya tidak dalam partisi yang sama dengan partisi yang digunakan sistem operasi sehingga bilamana terjadi kerusakan pada sisitem operasi, tidak berdampak pula pada file kerja atau data.

Terdapat beberapa aplikasi partisi yang dapat digunakan, dan salah satunya yang mudah penggunaannya, meski bagi user yang tak berpengalaman sekalipun adalah Partition Wizard Home Edition.

Aplikasi ini mampu menangani operasi partisi yang kompleks, meliputi operasi resize, copy, create, hapus, format, konversi, menyembunyikan, mengubah drive letter, mengaktifkan dan recover partisi. Aplikasi ini pun telah mendukung RAID, kapasitas harddisk di atas dua terabyte.
DOWNLOAD NOW


sbr:http://asaborneo.blogspot.com
Bila anda adalah penggemar film-film gratis dari internet, anda memerlukan software khusus untuk mendownload video atau film gratis tersebut.

Saya akan bagikan software bernama Orbit Downloader 4.1.0 versi terbaru. Orbit Downloader adalah salah satu software download manager yang sudah lama saya gunakan. Kelebihan Orbit Downloader adalah mampu menangkap film berupa flv yang sedang berjalan di desktop anda.

Misalnya anda ingin mendownload video atau film yang sedang berjalan di Youtube (ssssttt........bisa juga film hot dari situs tertentu yang belum diblokir) maka Orbit Downloader akan meng-Grab video tersebut dan langsung didownload.

Anda penasaran? Langsung saja download pada link di bawah ini!
Download Orbit Downloader 4.1.0 versi terbaru

sbr:http://asaborneo.blogspot.com

Tu torial Panduan Memakai Username dan Password org lain


Bagaimana caranya seseorang bisa memakai username dan password kita dengan menggunakan keylogger? Baca dan ketahui cara seseorang memakai username dan password kita dengan menggunakan keylogger dalam ebook gratis yang berjudul memakai Password dengan Keylogger

Ebook yang berjudul Memakai Password dengan Keylogger ini tidak digunakan untuk mencuri password dan username orang lain, atau bahkan untuk berbuat kejahatan..tetapi materi ini digunakan untuk membantu kita terhindar dari kejahatan. Agar kita waspada dan berhati – hati dengan pencurian password dengan menggunakan keylogger.

Download software dan tutorial cara mencuri password dan username pada link di bawah ini. Semoga berguna!

Rabu, 19 Januari 2011

RESEP DODOL AGAR-AGAR


Ini adalah makanan kecil berbahan dasar agar-agar rumput laut. Rasanya sangat manis, legit, gurih, kenyal menyerupai dodol.
Resep ini dipraktekkan waktu tgl. 20 Desember lalu di acara arisan RW di rumahku. Hasilnya jann….uenakkkk tennnann!!
Bagi teman-teman pembaca yang mau mencoba boleh catat resep di bawah ni…… Jangan lupa ya, bagi-bagi kalo dah jadi!!

##BAHAN YANG DIBUTUHKAN :

1. Agar-agar rumput laut 6 bungkus. Untuk resep ini disarankan warna coklat atau putih.

2. Gula pasir 1 kg.

3. Susu kental manis 1 kaleng, putih atau coklat.

4. Santan instan siap pakai kemasan kotak 150 ml.

5. Coklat bubuk 90 gram.

6. Air matang kira-kira 1200 ml, suhu ruang.

##CARA PEMBUATAN :

* Siapkan perlengkapan memasak yaitu panci, sendok spatula, mangkok, sendok, cetakan agar-agar.

* Larutkan coklat bubuk dengan menambahkan segelas air matang yang telah disiapkan. Aduk hingga larut merata. Sisihkan.


* Tuang sisa air ke dalam panci, masukkan semua agar-agar lalu aduk hingga merata, kemudian jerang di atas kompor dengan api kecil.

* Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

* Tuang susu kental manis, aduk merata.

* Masukkan santan siap pakai, aduk rata.

* Terakhir, masukkan larutan coklat bubuk. Aduk sesekali hingga larutan tercampur rata. Setelah mendidih, biarkan kira-kira 5 menit hingga adonan benar-benar matang dan mengental, sambil sesekali aduk.

* Setelah matang, matikan api, lalu langsung tuang ke dalam cetakan. Lebih bagus lagi bila cetakan agarnya yang kecil-kecil berbentuk aneka buah atau binatang, hasil akhirnya lebih menarik. Adonan ini cepat sekali mendingin. Setelah dingin masukkan ke dalam lemari es.

Kalu mau mencoba improvisasi mungkin rasa coklatnya bisa diganti dengan rasa yang lain ya, umpama stroberi, mangga, jeruk…. Bubuk coklat diganti aja dengan buah dengan takaran yang kira-kira sama, dihaluskan dulu atau diblender dengan sedikit air. Mungkin lain kali aku mau juga coba variasinya. Bisa juga ini jadi bahan jualan, kalau dicetak dengan bentuk kecil-kecil yang lucu trus dikemas plastik, tentu anak balita tertarik.

Catatan : SANGAT TIDAK DISARANKAN UNTUK YANG SEDANG DIET GULA!!!! Gileee…liat aja tuh bahan-bahannya, fullll muanis…. Boleh coba tapi secuil kecil aja ya…hehehe….

Resep Dodol Singkong

Awalnya saya sempat stress karena belum menemukan komposisi yang tepat.
Beberapa kali masak koq malah jadi bubur:(
Nah, akhirnya ketemu juga resep DodolSingkong-ku sayang:)


Bahan:
600 mL santan kental
350 g singkong parut
220 g gula
garam

Cara Pembuatan:
1. 600 mL santan kental dari 1 butir kelapa dipanaskan dalam panci sambil diaduk-aduk. Jika sudah berminyak, dipindahkan dalam teflon anti lengket.

2. 220 g gula pasir dan garam secukupnya ditambahkan pada santan yang sudah berminyak kemudian diaduk-aduk.

3. 350 g singkong parut ditambahkan pada adonan sambil diaduk-aduk dengan menggunakan api kecil sampai kalis.

4. Jika sudah kalis, adonan dibiarkan dingin.



Buat dodol itu tenaganya harus kuat. Pengadukan harus dilakukan terus-menerus.

Sebenarnya kalau mau lebih bagus lagi, gunakan sari pati singkongnya aja.


Sbr : yasminazizah.multiply.com


Lompong Sagu Pisang Durian

Satu lagi entry yang kubuat untuk BananaWeek NCC. Resepnya dari tabloid Koki, teksurnya agak-agak kenyal dengan rasa legit dan wangi aroma pisang campur durian. Yang doyan lempok atau dodol pasti akan suka kue yang satu ini.

Bahan:
Pisang raja 2 buah
Gula merah 150 gram, sisir
Garam secukupnya
Tepung sagu 150 gram
Durian matang 5 sdm, haluskan
Kelapa sedang 1 butir, parut panjang
Daun pandan secukupnya, potong-potong
Daun pisang secukupnya
Air secukupnya

Cara:
1. Remas-remas, pisang, gula merah, dan garam hingga halus.
2. Masukkan tepung sagu, durian dan kelapa parut, aduk rata.
3. Tambah air, aduk hingga kalis.
4. Ambil daun pisang, letakkan 2 sdm adonan di atasnya.
5. Gulung dan semat ujungnya.
6. Panggang di atas bara hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tips: Gunakan pisang matang yang matang namun teksturnya masih keras agar rasanya manis (tidak sepet).




br : kitchendeasobou.blogspot.com

Corn Cream Soup

Ini salah satu soup kegemaranku, Corn Cream Soup... Paling enak menikmati cream soup panas ini saat cuaca lagi dingin. Perpaduan jagung manis dan krim kental yang gurih benar-benar pas, apalagi kalau dilengkapi dengan crouton yang renyah, sluurpp...

Bahan:
4 sdm butter / Mentega
1 bawang bombai ukuran sedang, cincang halus
4 sdm tepung terigu
1 kentang, potong-potong
1 kaleng jagung manis
250 gr ayam, rebus sampai matang dengan bay leaf dan jahe yang dimemarkan, potong kotak-kotak
500 ml susu cair
450 ml kaldu dari air rebusan ayam
200 ml krim kental
1 kaldu blok rasa ayam
garam, gula, merica, pala secukupnya

Cara membuat
Panaskan butter dalam panci, tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan tepung terigu, aduk cepat.
Masukkan kaldu, susu cair, kentang, kaldu blok dan jagung kalengan (sisihkan 3 sdm jagung untuk nanti).
Rebus dengan api sedang hingga kentang empuk.
Angkat dari api, haluskan (kalau aku dihaluskan langsung dalam pancinya pakai stick blender, pakai food processor/blender biasa juga bisa tapi sebaiknya tunggu agak dingin dulu).
Panaskan lagi di atas api, masukkan potongan ayam, jagung yang masih utuh, krim kental, garam, gula, merica, dan pala sesuai selera.
Masak lagi di sambil sesekali diaduk dengan api kecil-sedang sampai mulai mendidih (jangan sampai terlalu mendidih, nanti krim kentalnya bisa pecah). Matikan apinya.
Angkat, sajikan hangat-hangat. Kalau suka bisa diberi taburan oregano dan crouton.

Sbr:kitchendeasobou.blogspot.com

Sabtu, 01 Januari 2011

Onde-onde Ketawa


Bahan :
  • 300 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 150 gula kastor
  • 2 butir telur
  • 25 gram margarin
  • 250 ml air
  • 50 gram wijen
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

  1. Campurkan menjadi satu tepung terigu dan baking powder, ayak dan sisihkan. Kemudian kocok gula dan margarin hingga gula larut, masukkan telur sambil terus dikocok hingga adonan kental. Tambahkan tepung, aduk rata.
  2. Olesi selembar plastik dengan minyak goreng, bentuk adonan bulat2 masing2 seberat 25 gram, celupkan ke dalam air, kemudian guling ke dalam wijen hingga rata. Tekan2 sedikit agar wijen melekat dengan sempurna.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng di atas api sedang. Masukkan adonan sebelum minyak panas. Setelah adonan merekah, besarkan api dan goreng terus hingga kecokelatan. Angkat.
sbr:resepkueonline.com

Resep Kue Moci


Bahan Kue Moci :
  • 250 gram tepung ketan
  • 350 ml air
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Sirup:

  • 100 gram gula pasir
  • 50 ml air

Bahan Isi Kue Moci :

  • 50 gram tenteng gepuk, dihaluskan

Taburan Kue Moci :

  • 100 gram tepung sagu, sangrai

Cara Membuat Kue Moci :

  1. Campur tepung dengan air sambil diuleni. Bungkus dengan lap bersih lalu peras sampai airnya kering. Lakukan hal ini 3 kali.
  2. Rebus bahan sirup hingga mendidih lalu ukur sebanyak 100 ml. Masukkan dalam adonan ketan bersama sedikit garam sambil diuleni.
  3. Ambil adonan sebesar ibu jari kemudian pipihkan. Isi dengan tenteng gepuk. Bentuk bulat. Kukus adonan selama 10 menit, angkat langsung digulingkan di atas tepung sagu sangrai

untuk 12 buah


sbr:www.resepkomplit.com

Resep Kue Klepon


Bahan:
- ½ kg tepung ketan
- 2 ons gula merah
- 1 sendok makan kapur sirih
- 1 ons parutan kelapa
- 10 lembar daun suji
- Garam
- Air hangat

Cara Mengolah:
1. Daun suji ditumbuk halus, tuangi kapur sirih. Remas dan saring airnya.
2. Uleni tepung ketan dengan air hangat dan air perasan daun suji.
3. Bentuk adonan bulat – bulat dengan diisi gula jawa di dalamnya.
4. Didihkan air dalam panci dan bubuhi garam. Masukkan adonan satu demi satu
5. Jika klepon sudah kelihatan terapung, angkat dan tiriskan.
6. Gulingkan klepon di atas parutan kelapa sebelum dihidangkan.


sbr:reseppedia.com

Jongkong Kelapa Muda


Bahan:
Adonan Tepung:
100 g tepung beras
100 g tepung ketan
50 g tepung kanji
½ sdt garam
100 ml daun pandan suji
650 ml santan
Isi:
100 g kelapa muda keruk halus
100 g gula merah, iris halus
Pelengkap:
500 ml santan kental
Pelengkap:
daun pandan
daun pisang

Cara membuat:


  • Aduk tepung beras, tepung ketan dan tepung kanji hingga rata.
  • Campur dengan air daun suji dan 250 ml santan, aduk hingga larut.
  • Masak sisa santan hingga mendidih.
  • Tuang adonan tepung sambil aduk hingga rata dan matang. Angkat.
  • Ambil selembar daun pisang, beri 1 potong daun pandan.
  • Beri 2 sdm adonan tepung, beri sedikit gula merah dan kelapa muda.
  • Tuangi dengan santan kental hingga agak tergenang.
  • Bungkus bentuk tum, semat dengan lidi.
  • Kukus dalam kukusan panas hingga matang. Angkat, dinginkan.
Untuk 10 buah

sbr:www.detikfood.com
 

Blogger news

Blogroll

About