About

Pages

Minggu, 21 Juni 2009

Bajigur



Bahan
1 lt santan encer
150 gr gula merah, disisir halus
1 sdt kopi
1 gelas air hangat
1 lembar kertas saringan kopi
1 sdt vanilla essence
Gula pasir secukupnya
Kolang kaling

Cara membuat
1. Seduh kopi dengan air hangat, saring dengan saringan kopi
2. Campur santan, gula merah, air kopi, vanila, dan kolang kaling, rebus sambil diaduk agar santan tidak pecah
3. Cicipi, tambah gula pasir jika kurang manis
4. Saring sebelum dimasukkan ke gelas
5. Minum panas2, diseruput tentunya



0 comments:

 

Blogger news

Blogroll

About