About

Pages

Senin, 22 Juni 2009

Vla Putih

Bahan:
500 ml susu segar
100 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
2 kuning telur ayam, kocok
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 sdm rhum, jika suka

Cara membuat:
# Masak susu, gula, dan vanili hingga mendidih.
# Ambil sedikit adonan, aduk bersama kuning telur.
# Tuangkan kembali ke dalam adonan susu sambil aduk rata.
# Masukkan larutan maizena, aduk hingga kental. Angkat.
# Aduk-aduk hingga uapnya hilang.
# Tambahkan rhum, jika suka. Aduk rata.




0 comments:

 

Blogger news

Blogroll

About