TAHU TEK
TAHU TEK
Bahan:
1 potong tahu, potong dadu kecil.
2 butir telur, kocok lepas.
1 cup tauge, siram air panas sebentar.
1 bh kentang rebus, potong-potong
Krupuk udang
1 bh lontong, potong-potong
Bumbu kacang :
100 grm kacang goreng
1 siung bawang putih
4 bh cabe rawit
1 sdt petis udang
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat :
Campurkan tahu kedalam kocokan telur, lalu dadar sampai matang dan potong-potong
Haluskan bumbu kacang sampai rata dan kental
Tata diatas piring irisan lontong, kentang rebus, irisan dadaran tahu telur, tauge.
Guyurkan bumbu kacang diatasnya.
Beri remasan krupuk udang diatasnya
0 comments:
Posting Komentar